MÁY BUỘC CHỈ XÚC XÍCH QUAY TAY
Hotline: 0325.338.445 - Hà Trang (sms/zalo/call/fb)
Địa chỉ: 123 Yên Xá, Thanh Trì, Hà Nội
Trước khi tìm hiểu quy trình làm xúc xích, hãy cùng Điện máy Nam Việt phân tích lí do tại sao nên sử dụng máy buộc xúc xích hàng Việt Nam thay vì dùng tay để buộc.
Bạn hoàn toàn có thể sử dụng tay để buộc chỉ xúc xích, tuy nhiên việc làm này lại tồn tại một số nhược điểm như:
- Năng suất thấp.
- Tốn kém thời gian để buộc xúc xích.
- Xúc xích sau khi buộc xong không căng, không chặt, kém thẩm mĩ.
- Những nhược điểm trên được khắc phục hoàn toàn bởi máy buộc chỉ xúc xích. Chỉ việc bỏ ra một số tiền làm vốn, bạn có thể khắc phục hoàn toàn những nhược điểm trên.
- Máy buộc xúc xích quay tay không sử dụng nhiên liệu. Máy còn được thiết kế để buộc xúc xích cực nhanh, chỉ từ 2-7s cho một đoạn. Như vậy, trong vòng 1 tiếng bạn có thể buộc từ 500-1000 chiếc xúc xích (tùy năng suất mỗi người).
- Xúc xích sau khi buộc xong rất chặt và chắc chắn, có bề ngoài căng phồng, cực kì bắt mắt người mua. Điều này sẽ giúp người ăn cảm thấy ngon miệng hơn khi thưởng thức.
Máy buộc xúc xích quay tay là một chiếc máy tiện lợi, phù hợp với các xưởng sản xuất xúc xích quy mô nhỏ. Sau đây hãy cùng Điện máy Nam Việt tiến hành các bước sản xuất xúc xích có sử dụng máy buộc chỉ xúc xích quay tay nhé.
Sử dụng máy buộc chỉ xúc xích quay tay sản xuất xúc xích
Để hiểu rõ hơn về công dụng của chiếc máy buộc chỉ xúc xích quay tay, chúng ta sẽ đến với các công đoạn làm nên một chiếc xúc xích.
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu, nguyên liệu chủ yếu được dùng là thịt (heo, bò, gà) được tẩm ướp thêm gia vị và một chút mỡ. Ở bước này, thịt sẽ được làm sạch, ướp sau đó chuẩn bị đem đi xay.
Bước 2: Mang thịt đã được tẩm ướp ra, thái nhỏ, sau đó say nhuyễn. Sau đó, nhồi nhân để tạo hình cho xúc xích. Bằng cách dùng máy đùn xúc xích bạn có tiến hành dàng nhồi thịt vào bên trong lớp vỏ đã được làm sẵn (kích thước xúc xích sẽ được quyết định bời người làm).
Bước 3: Sau khi đã nhồi nhân để tạo thành chiếc xúc xích dài vài mét, đem chia xúc xích thành từng phần nhỏ phù hợp với nhu cầu của người tiêu dùng. Đây là bước quan trọng bởi tạo ra một chiếc xúc xích đẹp, bắt mắt sẽ thu hút ánh nhìn và mong muốn sử dụng sản phẩm của khách hàng.
Bằng việc sử dụng máy buộc chỉ xúc xích quay tay, bạn có thể dễ dàng phân đoạn xúc xích thành các phần như ý muốn mà không phải tốn quá nhiều công sức và thời gian.
Bước 4: Mang xúc xích đã được buộc chỉ hấp hoặc xông khói. Sau đó mang đóng gói và bán tới người tiêu dùng.
- THÔNG SỐ KĨ THUẬT:
- Chất liệu chủ yếu: Inox 304
- Năng suất: 2 – 7 giây/đoạn
- Xuất xứ: Việt Nam
- Bảo hành: 12 tháng
CAM KẾT VÀ CHÍNH SÁCH
✍ Giao hàng nhanh chóng, tận nơi, tận chỗ
✍ Dịch vụ chăm sóc khách hàng tận tâm
✍ Cam kết chất lượng và sự đa dạng chủng loại hàng hóa
✍ Cam kết hình ảnh sản phẩm đúng mô tả như chất lượng
✍ Đảm bảo nguồn gốc xuất xứ, trị giá hàng hóa. Có hóa đơn chứng từ được cung cấp đầy đủ, chính xác
✍Dịch vụ GIAO HÀNG- NHẬN HÀNG- VẬN CHUYỂN nhanh chóng tới tận tay khách hàng
Hotline: 0325.338.445 - Hà Trang (sms/zalo/call/fb)