Máy phi lê cá hồi tự động được chế tạo nhằm đáp ứng nhu cầu chế biến cá tại nhiều cơ sở công nghiệp hiện nay. Thay vì ngồi hàng giờ để phi lê từng lát cá, giờ đây bạn chỉ cần bỏ phần thân cá vào máy sẽ tự động tách phần xương giữa nhanh chóng. Thao tác vận hành đơn giản và an toàn.
Tính năng của máy phi lê cá hồi tự động
Dùng để cắt fillet các loại cá: cá basa, cá tra, cá rô phi, cá lóc, cá diêu hồng..
Cấu tạo của máy không quá phức tạp, việc vận hành dễ dàng.
Được chế tạo từ thép không gỉ với mục đích chống gỉ, an toàn cho thực phẩm. Có thể làm việc trong nhiều môi trường điều kiện thời tiết khắc nhiệt.
Motor truyền động, khung máy bao kín các linh kiện khi vận hành rất an toàn. Khi sử dụng trong môi trường ẩm ướt cũng hoàn toàn yên tâm.
Một số đặc điểm nồi bật của máy phi lê cá hồi tự động
Với cơ chế hoạt động hoàn toàn tự động, máy sẽ tự động cắt chính xác đến 99% theo chiều dọc của cá bằng hệ thống định tâm. Sau khi cắt lát xong, phần phi lê sẽ được đẩy ra phía trước và phần xương sẽ được loại bở ở bên dưới thân máy.
Bộ lưỡi dao cứng cáp và sắc bén sẽ cắt dọc theo đường xương sống của cá giúp lát cắt có tính thẩm mỹ cao, cá không bị vụn nát.
Động cơ công suất mạnh mẽ, giúp máy hoạt động luôn được vận hành êm ái, không gây ra tiềng ồn và đảm bảo được tuổi thọ lâu dài.
Việc lau chùi, vệ sinh rất dễ dàng chỉ bằng những chất tẩy rửa thông thường.
Thông tin liên hệ
Công ty TNHH TM & XD công nghệ Hà Bắc
Hotline: 0917791981
Địa chỉ: số 9 ngõ 170 Thạch Bàn Long Biên Hà Nội